維他命B5是什麼？功效、作用
泛酸（Pantothenic acid）也稱作維生素B5，是水溶性維生素。它是人體必需的維生素之一，動物需要泛酸以合成輔酶A，而輔酶A是代謝醣類、蛋白質、脂肪的必要物質哦。總體來說維他命B5與我們的代謝息息相關！維他命B5廣泛存在許多天然食物裡，只要平常飲食沒有太過偏食或是吃太少，是不太容易有缺乏的情形出現。
「泛酸」助脂質代謝、身體細胞生長，缺少「泛酸」可能會產生頭痛、疲勞等症狀
身體要消化食物並產生能量時，少不了的就是酵素的參與，而所謂「泛酸」就是協助酵素作用的水溶性維生素。「泛酸」不只可以協助體內血液循環暢通、脂質代謝，也能維持膽固醇正常，並預防動脈硬化或心肌梗塞等心血管疾病。相反地，如果「泛酸」攝取不足的話，不只會妨礙身體細胞生成，甚至可能產生手腳知覺異常的問題。
「泛酸」存在於許多動植物食品內，尤其是魚子、動物肝臟、鮭魚、沙丁魚等魚肉類，以及菇類、燕麥片等。正常來說一般人應該是不會缺少「泛酸」，但是如果有偏食毛病或是正在進行節食減肥的人，常會因為營養攝取不足而產生頭痛、疲勞、失眠、食慾不振等症狀，都是與「泛酸」有關。
需要補充維他命B5的族群
維他命B5這個營養素廣泛存在許多天然食物裡，只要平常飲食習慣過於偏食或是吃太少，容易會有缺乏的情況。
建議食用族群：
營養不均衡
天天外食
B群缺乏
B5"有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝，那會導致變胖嗎
脂肪的另一個名稱是脂質，它們是細胞膜的基礎。沒有這些重要的被覆，您的細胞就無法運作。脂肪也負責創造包覆神經的鞘，把它看作是將脈衝從您的大腦帶到您身體各部位的電線的絕緣體；而脂質也是您皮膚屏障的重要成份。
如上述，脂肪的熱量密度非常高。和碳水化合物或蛋白質相比，它每克所提供的能量高達兩倍以上。某些形式的膳食脂肪會以很容易取得的能量形式儲存起來，這種能量的產生對於強壯有力的肌肉至關重要。
不僅細胞和肌肉健康需要脂肪，您的營養也仰賴它。維生素A、D、E和K需要脂肪才能充分發揮作用，這就是它們被稱為脂溶性的原因。為了讓身體吸收這些必要的維生素，脂肪分子會幫助它們在血流中移動。這些脂肪運輸可以讓必要營養素到達大腦和中樞神經系統，以便脂溶性維生素完成其大部分的工作。
您身體所需的其他維生素和礦物質都是水溶性的，這意味著它們被攝取後（無論是從天然食物或補充品），維生素和礦物質都會溶解於水，並在血液裡被帶到全身。B群維生素和維生素C都是水溶性維生素。
B群是幫助合成，並不是增加脂肪，不會因為補充身體所需的維生素保健食品而導致肥胖
參考資料
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